A primavera traz consigo dias de mudanças climáticas e baixa umidade, criando um ambiente propício para a disseminação de vírus e bactérias que podem comprometer o sistema imunológico. Nesse cenário, a alimentação se torna crucial para manter a imunidade e prevenir gripes, resfriados e outras infecções.
Para facilitar essa preocupação, é possível fazer escolhas simples na dieta diária. A nutricionista Jéssica Benazzi, do Divino Fogão, sugere 11 alimentos que ajudam a fortalecer a imunidade durante a primavera. Confira!
1. Frutas cítricas
Essenciais para a imunidade, as frutas cítricas são ricas em vitamina C e antioxidantes. Na estação, laranja-lima, kiwi e abacaxi são ótimas opções.
2. Frutas vermelhas
Além de seu sabor intenso, as frutas vermelhas oferecem vitamina C e ácido elágico, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O morango é a estrela da temporada.
3. Tomate
Rico em licopeno, que confere a coloração vermelha ao tomate e combate radicais livres, além de conter vitamina C, este alimento é um importante aliado contra gripes e resfriados.
4. Folhosos verde-escuros
Brócolis, couve e espinafre são fontes de ácido fólico (vitamina B9), fundamental para a produção de glóbulos brancos, e também apresentam propriedades anti-inflamatórias.
5. Alimentos ricos em betacaroteno
Cenoura, abóbora, batata-doce e batata-baroa se convertem em vitamina A no organismo, um poderoso antioxidante que fortifica as defesas naturais.
6. Fontes de ômega 3
Peixes como sardinha, salmão e atum, além de azeites de boa qualidade, fornecem gorduras saudáveis que funcionam como anti-inflamatórios naturais.
7. Cebola
Rica em quercetina, a cebola ajuda a prevenir infecções bacterianas e fúngicas, além de atuar na proteção contra radicais livres.
8. Gengibre
Cheio de vitamina B6 e C, o gengibre fortalece o sistema imunológico e possui ação antimicrobiana, sendo um excelente aliado contra gripes e resfriados.
9. Oleaginosas
Nozes, castanhas, amêndoas, pistaches e avelãs são fontes de vitamina E e selênio, antioxidantes que protegem as células do corpo.
10. Iogurte
Com probióticos que equilibram a flora intestinal, onde se concentra a maioria das células de defesa, o iogurte é fundamental para manter a imunidade elevada.
11. Leguminosas
Feijão, lentilha e grão-de-bico são ricos em zinco, um mineral que ajuda na prevenção de doenças respiratórias comuns nesta época do ano.
Por Juliana Beletato