A busca por maior resistência física e proteção natural começa na alimentação. Opções saudáveis podem ajudar a manter as células de defesa ativas, fortalecendo a imunidade e preparando o corpo para enfrentar diversas situações.
“Cuidar da imunidade vai além de apenas prevenir resfriados; é preparar o organismo para responder melhor a vírus, bactérias e inflamações. Neste contexto, a alimentação é vital, e certos superalimentos se destacam por concentrarem vitaminas, minerais e antioxidantes que turbinarão as defesas naturais”, explica Kerlin Schmitz, nutricionista e cofundadora da Divina Terra, uma rede de produtos naturais.
Confira alguns superalimentos que auxiliam no fortalecimento da imunidade!
1. Frutas cítricas, vermelhas e roxas
Dentro dos alimentos que promovem a imunidade, as frutas, que são acessíveis no dia a dia, se destacam. “As frutas cítricas, como laranja, acerola, limão e kiwi, são ricas em vitamina C, que estimula a produção de glóbulos brancos. Por outro lado, as frutas vermelhas e roxas, como morango, amora, framboesa, mirtilo e uva roxa, são fontes de antocianinas, antioxidantes que ajudam a reduzir inflamações e proteger as células”, orienta Kerlin Schmitz.
2. Peixes
Os peixes são grandes aliados da saúde do sistema imunológico, fornecendo nutrientes essenciais que fortalecem as defesas do corpo. “Entre os alimentos de origem animal, os peixes gordurosos, como salmão e sardinha, são excelentes fontes de vitamina D e ômega 3, que regulam a imunidade e diminuem os processos inflamatórios”, explica a nutricionista.
3. Temperos
Certain seasonings also serve as powerful allies for the immune system due to their natural properties. “In the category of seasonings, garlic, onion, ginger, and turmeric stand out for their antimicrobial and anti-inflammatory effects,” she adds.
4. Probióticos
Os probióticos são microrganismos vivos que ajudam a equilibrar a flora intestinal e, consequentemente, fortalecem o sistema imunológico. “Os probióticos encontrados no iogurte natural, kefir e kombucha ajudam a manter o equilíbrio da flora intestinal, onde se concentra grande parte das células imunes”, esclarece Kerlin Schmitz.
5. Vegetais verde-escuros
Os vegetais de folhas verde-escuras são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes que reforçam diretamente o sistema imunológico. “Verduras como couve, espinafre e brócolis fornecem ferro, folato e vitamina C”, diz a profissional.
Formas práticas de consumo no dia a dia
Incluir alimentos que fortalecem a imunidade na rotina é simples. “Você pode começar o dia com um suco de laranja e gengibre ou um smoothie de frutas vermelhas com spirulina. Outra sugestão é consumir açaí puro com granola e nozes como um lanche nutritivo, além de adicionar sementes ou castanhas ao iogurte, frutas picadas ou saladas”, sugere a nutricionista.
Embora benéficos, Kerlin Schmitz ressalta a importância de ter cuidado ao consumi-los. “É fundamental lembrar que, apesar de sua grande concentração de nutrientes, alguns superalimentos precisam ser consumidos com cautela. Oleaginosas, por exemplo, são altamente calóricas se consumidas em excesso e podem ser contraindicadas para pessoas alérgicas. Além disso, a spirulina e a chlorella não são recomendadas para gestantes, lactantes, crianças menores de 11 anos e indivíduos com certas condições de saúde, exceto sob orientação profissional”, conclui.
Por Gabriela Andrade